Biji adas atau fennel 

(Foeniculum vulgare) merupakan tanaman yang memiliki khasiat untuk mengatur tekanan darah. Biji adas dapat meningkatkan kandungan produksi nitrit dalam air liur sehingga dapat 

membantu menjaga tingkat tekanan darah tetap stabil. 

Selain itu, biji adas juga kaya akan sumber potasium 

yang berkhasiat untuk menjaga keseimbangan kadar 

air dalam tubuh.

Apabila biji adas dikonsumsi setelah makan, 

itu berkhasiat mencegah gangguan pencernaan dan 

beragam masalah perut. Kandungan serat, asam amino, 

dan histidin yang dimilikinya juga dapat membantu 

mengobati diare, sembelit, ambeien, dan sebagainya.

Kandungan serat yang terkandung dalam biji 

adas juga bermanfaat untuk membantu menjaga 

kadar kolesterol dalam darah. Selain itu, biji adas 

juga berkhasiat menurunkan kolesterol jahat dan 

meningkatkan kolesterol baik dalam aliran darah 

sehingga dapat membantu mencegah risiko penyakit 

jantung dan stroke.